2人以上吃饭最需要

围桌合餐是中华民族的传统文化，但筷来箸往容易造成交叉污染，为病菌扩散打开了方便之门，带来的健康隐患不容忽视。

表吓我……会有哪些健康隐患？

肝炎病毒、手足口病病毒等很容易通过筷、勺、唾液、飞沫等污染食物，感染其他用餐者；

飞沫传播和接触传播是新冠病毒传播的主要渠道。

此外，幽门螺杆菌则是围桌合餐的另一大隐患。

友情提醒

养成使用公筷公勺的好习惯，对我们的健康颇有益处。

使用公筷公勺，可以避免共同就餐者之间通过唾液造成的餐具交叉污染，降低“病从口入”的风险，特别是减少甲肝、戊肝、幽门螺杆菌感染等疾病的风险。

使用公筷公勺，可以避免污染食物，放心地将剩余食物打包，减少浪费。

那在家中使用公筷公勺有啥讲究？

首先，只要两人以上在家中合餐，就应使用公筷公勺。最好每道菜配备公筷或公勺，且与其他餐具区分明显，便于识别。使用完公筷公勺应放回原处。

还有很多分餐的讲究，我都记下来啦，下顿饭就来试试吧！

面对疫情，我们不能放松，

做好防护、经常清洁、科学消毒，

共同筑起健康防护罩。